6 صفحه word | قابل اجرا در آفيس 2010 و نسخه هاي جديدتر|قابل ويرايش و آماده چاپ بخشی از تحقیق تاثیر بافت خوراک در حفظ کیفیت مواد مغذی و بهداشت دان بافت خوراک یکی از عوامل موثر در حفظ کیفیت مواد مغذی می باشد . پلت کردن دان به حفظ کیفیت مواد خوراکی کمک می کند و به دلیل فشرده شدن اجزای مواد غذایی به یکدیگر سطح تماس اجزای تشکیل دهنده خوراک با هوا کمتر شده لذا دان پلت شده را می توان در مدت زمان بیشتری نگهداری نمود این امر به ویژه در اضافه کردن چربی به خوراک می تواند بسیار سودمند باشد به طوری .
تک چینک دانلود مقاله و پروژه دانشجویی
مواد ,خوراک ,بافت ,کیفیت ,کیفیت مواد ,مواد مغذی ,بافت خوراک
منبع
درباره این سایت